Le nostre proposte

Insalata mista dell'orto

Misto di terrine del bosco

Flan di zucca mantovana alla crema di taleggio

Antipasto misto del cacciatore

Buscion di mucca con funghi trifolati

Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola

Chitarrine casalinghe ai porcini trifolati

Rigatoni alla burina tartufati

Fettuccine fatte in casa al ragù di cinghiale

Tartare di cervo "Er Pipa"

*Filetto di cinghiale

*Entrecôte di cervo

*Lombata di capriolo

*Menu di sella di capriolo min. 2ps.

*Le carni sono servite con salsa ai funghi-spätzli-castagne mou-pere con confittura di ribes e cabis